SAŁATKA Z BURAKIEM,JAJKIEM I MARYNOWANĄ CEBULĄ

Sałatka z burakiem, jajkiem i marynowaną cebulą 

Pyszna buraczana sałatka 


Sałatka z burakiem, jajkiem i marynowaną cebulą jest uniwersalna, na każdą okazję. Świetnie sprawdzi się na świątecznym stole. Ale też może być serwowana cały rok. Idealnie pasowałby dodatek śledzia, jeśli ktoś lubi.

Sałatka z burakiem, jajkiem i marynowaną cebulą - Składniki:

  • 2-3 ugotowane buraki
  • 2-3 jajka ugotowane na twardo 
  • 2 ogórki kiszone 
  • 1 czerwona cebula
  • 1 łyżka octu winnego białego 
  • kilka gałązek posiekanego koperku 
  • sól i pieprz
  • 1-2 łyżki majonezu (można dodać trochę jogurtu naturalnego)

Sałatka z burakiem, jajkiem i marynowaną cebulą - Przepis:

Zacznijmy od zamarynowania posiekanej cebuli w occie winnym. Do miski dodać starte buraki, pokrojone w kostkę jajka i ogórki. Odcedzić cebulę i dodać do miski. Dorzucić koperek. Doprawić solą i  pieprzem. Dodać sam majonez lub wymieszany pół na pół z jogurtem.



Komentarze

  1. Uwielbiam buraki w każdej wersji, a tu w duecie z jajkiem – rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
  2. Brzmi przepysznie i bardzo klasycznie! Idealna na święta, ale też świetnie sprawdzi się jako szybka przystawka w ciągu roku. Na pewno wypróbuję!

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię takie uniwersalne przepisy, które łatwo można modyfikować, np. dodając ulubionego śledzia. Idealna propozycja dla miłośników klasycznych smaków!

    OdpowiedzUsuń
  4. Brzmi pysznie i bardzo apetycznie!
    Sałatka z burakiem, jajkiem i marynowaną cebulą to klasyk w nowoczesnym wydaniu.

    OdpowiedzUsuń
  5. Prosta, ale wyjątkowo smaczna sałatka! Klasyczne połączenie buraka, jajka i koperku zawsze się sprawdza.

    OdpowiedzUsuń
  6. Burak, jajko i cebulka to klasyczne połączenie, które zawsze się sprawdza — a dodatek śledzia to świetny pomysł dla miłośników bardziej wyrazistych smaków.

    OdpowiedzUsuń
  7. Brzmi pysznie i wygląda na bardzo proste w przygotowaniu!

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda bardzo smacznie i klasycznie! Prosta, a jednocześnie efektowna sałatka.

    OdpowiedzUsuń
  9. Ciekawy pomysł z marynowaną cebulą, nigdy tak nie robiłam, ale na pewno sprobuję .

    OdpowiedzUsuń
  10. Fajny i szybki przepis. Marynowana cebula na pewno fajnie podkręca smak.

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda zdrowo, kolorowo i na pewno wszystkim posmakuje. :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Copyright © zacisze kuchenne