SPAGHETTI Z SOSEM ZE ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów 

Najlepszy na świecie makaron z sosem pomidorowym 

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów latem to idealna propozycja obiadu. Teraz pomidory smakują najlepiej. I sos ze świeżych pomidorów z makaronem jest najlepszy na świecie. Zarówno dla małych i dużych nie ma nic lepszego. Korzystajmy w sezonie!

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów - Składniki:

• 1 kg świeżych pomidorów
• 1 łyżka oliwy extra virgin
• 1 cebula posiekana
• 1-2 ząbki czosnku posiekane
• 1/4 łyżeczki płatków chili
• sól, pieprz i cukier do smaku
• świeża bazylia
• parmezan w kawałku
• 400 g makaronu spaghetti

Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów - Przepis:

Na oliwie podsmażyć cebulę z czosnkiem. Wsypać płatki chili. Dodać sparzone i obrane pomidory, pokrojone w kostkę. Doprawić i dusić 20-30 minut. W tym czasie ugotować makaron. Do sosu dodać posiekaną bazylię. Jeśli sos jest za gęsty to wlać wodę z gotowanego makaronu.  Wrzucić ugotowany makaron. Rozłożyć makaron z sosem na talerze. Posypać startym parmezanem.