GRZANKI Z SEREM I Z BALSAMICZNYMI TRUSKAWKAMI
Grzanki z serkiem i balsamicznymi truskawkami
Pyszna śniadaniowa kanapka z truskawkami
Grzanki z serkiem i balsamicznymi truskawkami możemy przygotować na śniadanie. Teraz w sezonie truskawkowym smakują wyśmienicie. Spróbujcie koniecznie, a nie pożałujecie.
Grzanki z serkiem i balsamicznymi truskawkami - Składniki:
- 1 szklanka truskawek
- 1 łyżeczka cukru
- odrobina wody
- krem balsamiczny
- 2 kromki chleba
- oliwa extra virgine
- 1 łyżka serka koziego
- 1 łyżka mascarpone lub twarożku śmietankowego
- listki bazylii
- sól
Grzanki z serkiem i balsamicznymi truskawkami - Przepis:
Truskawki przesmażyć na patelni z cukrem, podlać wodą i skropić kremem balsamicznym. Kromki chleba skropić oliwą i podsmażyć na patelni grillowej. Serek kozi wymieszać z drugim serkiem. Posmarować chleb. Polać truskawkami. Na wierzch ułożyć listki bazylii. Posolić.