GUACAMOLE

Guacamole 

Najpopularniejszy dip meksykański 

 

Guacamole, to najbardziej popularny meksykański dip. Sprawdzi się na każdej imprezie. Podany do nachosów znika błyskawicznie, nikt się mu nie oprze:-)

Guacamole - Składniki:

• 2-3 awokado
• sok z limonki
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka sosu Salsa Verde
• 2-3 pomidorki
• 1/2 cebuli czerwonej
• kolendra lub natka pietruszki
• sól i pieprz
• 1 łyżeczka śmietany 18% tł. (można pominąć)
• nachosy

Guacamole - Przepis:

Awokado obrać ze skórki, skropić sokiem z limonki. Rozgnieść widelcem. Dodać posiekane: czosnek, pomidorki, cebulę, kolendrę. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Dodać śmietanę. Podawać z nachosami.