zacisze kuchenne

Marzena 10/31/2016

Rogale z orzechami

Kiedy była akcja z nimi w Wypiekaniu na śniadanie na FB,

to nie udało mi się do niej dołączyć.

Obiecałam sobie wtedy, że je zrobię. I oto one.

Bardziej pasują mi na śniadanie (takie konkretne), niż na deser.

Ale można zrobić mniejsze i wtedy do kawki też będą akuratne:-)

Nie dodałam dyni, bo akurat nie miałam.

I bez niej są równie smaczne. Zapraszam!

Czytaj więcej

Marzena 10/24/2016

Chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni

Bardzo się cieszę, że wzięłam udział w październikowym wypiekaniu.

Zaproszenie tradycyjne otrzymałam od Amber, a chleb dla nas wybrała Małgosia, autorka Akacjowego bloga.

Mój bochenek nie jest zbyt okazały, ale nie miałam małej formy, taką jaką podaje autorka. Jednak smak wynagrodził wszystko;-) Chleb jest przepyszny.

Mój faworyt jeśli chodzi o wszystkie chleby jakie do tej pory piekłam.

Polecam serdecznie!

Czytaj więcej

Marzena 10/20/2016

Fasolka szparagowa z fistaszkami

Zamiast bułki fistaszki ;-)

Mega smacznie :-)

Myślę, że Wam podejdzie takie połączenie, bo mi bardzo pasuje:-)

Polecam!

Czytaj więcej

Marzena 10/16/2016

Chleb bezglutenowy z kaszą gryczaną. World Bread Day 2016!

Nadeszła kolejna akcja World Bread Day 2016, czyli Światowy Dzień Chleba.

W tym roku postanowiłam dołączyć z chlebem bezglutenowym z kaszą gryczaną.

Wiem jak trudno jest żyć bez chleba - ja nie umiem.

Moja propozycja, mam nadzieję, pomoże tym, którzy nie mogą jeść glutenu.

Zapraszam!

Czytaj więcej

Marzena 10/14/2016

Enchilada

Bardzo lubimy meksykańską kuchnię.

Na ten przepis trafiłam kilka lat temu na opakowaniu jakieś przyprawy Kamisa.

Po zaadoptowaniu zagościł u nas na stałe:-)

Dużo roboty przy nich nie ma, dlatego włączam go do akcji FB Błyskawiczne piątki.

Czytaj więcej

Marzena 10/09/2016

Clafoutis z jabłkami i dynią

Z cyklu " Wypiekanie na Śniadanie "

Po wakacjach powrót akcji na FB "Wypiekanie na śniadanie".

Tym razem padło na Clafoutis z jabłkami i dynią.
A była jeszcze do wyboru Szakszuka wg Yotana Ottolenghi z książki Jerozolima.

Przepis Ani Starmach w oryginale jest z czereśniami, ale jak na jesień przystało zmodyfikowałyśmy go dodatkiem jabłek i dyni:-)

Wersja bardzo udana:-)

Czytaj więcej

Marzena 10/06/2016

Makaron bucatini z sosem dyniowym

Zostałam poproszona o sprawdzenie i przygotowanie dania z makaronu bucatini firmy Makarony Polskie. Makaron inspirowany smakami słonecznej Italii, wyprodukowany z pszenicy durum.

Muszę przyznać, że jestem miło zaskoczona. Mam kilka ulubionych marek. I ten naprawdę nie odbiega jakościowo od nich.

Przygotowując danie chciałam , aby bohaterem było jesienne warzywo - dlatego wybór padł na dynię.A przy dzisiejszej aurze taki słoneczny kolor zdecydowanie poprawia nastrój:-) Zachęcam!

Czytaj więcej

Marzena 10/03/2016

Zupa tajska z kurczakiem

U nas jesień zawsze jest pod znakiem zup.

W tym okresie wszyscy, niemal każdego dnia, domagają się ciepłej i rozgrzewającej strawy.

I zupa nadaje się do tego idealnie.

Dzisiaj padło na tajską.

Prosta, pikantna, aromatyczna, rozgrzewająca...

Lepszej reklamy chyba nie potrzeba:-)

Czytaj więcej

Marzena 9/30/2016

Tortellini szpinakowe zapieczone z pulpecikami mięsnymi

Jeśli nam zostaną pierożki, uszka, tortellini czy ravioli z poprzedniego dnia, to możemy je w prosty i smaczny sposób spożytkować - tworząc inne danie.

Dla urozmaicenia możemy je zapiec z sosem, dodać mięso, ser lub inne dodatki.

W krótkim czasie stworzymy nowy, smaczny posiłek - domownicy zapewne będą zachwyceni i nikt nie będzie marudził, że znowu to samo... ;-)

Jeśli nie mamy pierożków, to możemy użyć tych gotowych i je chwilę obgotować - efekt też będzie zadowalający;-)

Polecam zwłaszcza, gdy z czasem u nas krucho.

Danie dołączam do Błyskawicznych piątków na FB.

Czytaj więcej