Pizza dietetyczna z twarogiem




Zamiast żółtego sera dałam twaróg, żeby ją odchudzić. I smakowała mi bardzo. Zresztą nie pierwszy raz go użyłam do zapieczenia (fatayer). Pizzę tradycyjną możemy z czystym sumieniem zastąpić tą z białym serem. I uwierzcie, że smakuje wybornie:-).

Składniki:

na ciasto i sos pomidorowy (tutaj),
  • 20 dkg twarogu półtłustego,
  • jogurt naturalny lub śmietana,
  • dowolne zioła, sól i pieprz,
  • kawałek upieczonego kurczaka bez skóry,
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • oliwa,
  • roszponka.
Przygotowanie:

Ciasto i sos pomidorowy przygotować tak jak tutaj. Twaróg doprawić ziołami, solą i pieprzem. Rozrzedzić jogurtem lub śmietaną.
Ciasto podzielić na 2 części, ręce polać olejem lub oliwą rozłożyć porcję na papierze do pieczenia, nadając odpowiedni kształt (formuję na okrągłej podkładce pod talerze). Włożyć do piekarnika kamień do pizzy i nastawić piekarnik na temp. 260 - 270 stopni. Na wierzch ciasta wylać trochę oliwy i rozprowadzić ( zapobiega rozmiękczeniu górnych składników podczas pieczenia), nałożyć sos pomidorowy i ser biały (ja robię tylko na kawałku pizzy, resztę przygotowuję tradycyjnie). Jeśli robimy tylko dla siebie, to oczywiście należy zmniejsz ilości na ciasto. Rozłożyć kurczaka i połówki pomidorków koktajlowych. Wstawić do piekarnika. Sprawdzić po 8 minutach, ewentualnie dopiec do 10. Po upieczeniu, zostawić na kratce celem odparowania na kilka minut. Rozsypać roszponkę na upieczoną pizzę.






Komentarze

  1. z twarogiem? brzmi pysznie, koniecznie muszę spróbować takiej wersji :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow, wspaniały pomysł, przyznamy, że nie wpadliśmy. Ale z pewnością wypróbujemy.
    Pozdrawiamy wieczorową porą :-)
    Mr. & Mrs. Sandman

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mi miło i dziękuję za miły komentarz oraz odwiedziny:-) Pozdrawiam serdecznie:-)

      Usuń
  3. no właśnie, pizza dietetyczna! to jest to:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie mogłam patrzeć jak moi jedzą pizzę, to i sobie zrobiłam - a co;-)

      Usuń
  4. Nie jadłam jeszcze z twarogiem :) Jestem ciekawa jak smakuje, bo wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ty taka chudzina jesteś, że możesz bez wyrzutów sumienia jeść i tradycyjną;-)

      Usuń
  5. coś nowego, co rzadko zdarza sie w przypadku pizzy, fajnie wyglada :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jeść mi się zachciało...

    OdpowiedzUsuń
  7. świetna zdrowsza, inna wersja:) wyszła ci pięknie, chętnie się poczęstuję, bo jestem ciekawa jak smakuje taka z twarogiem:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę bardzo, naprawdę ser biały spokojnie może zastąpić inny:-)

      Usuń
  8. można zgłodnieć od tego wszystkiego, fajna propozycja, pysznie pachnie:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Marzenko, Twój komentarz to dla mnie znak, że prowadzenie bloga ma sens,że ktoś nie tylko zagląda ot tak!, ale że czeka na jakąś część czyjegoś "ja". Dziękuję!;) Pizzą natomiast zaskoczyłaś mnie! Ser biały? Feta tak, ale na taki półtłusty twaróg pewnie bym się nie zdecydowała...A tu proszę! Pyszność Ci wyszła!;)

    OdpowiedzUsuń
  10. wygląda świetnie, przepis koniecznie do wypróbowania, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Marzenko suuuper pomysł !!!
    Pięknie wygląda :):)
    Zapisujemy przepis!
    Serdeczności;);)
    Tapenda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Będzie mi miło jak spróbujecie:-) Pozdrawiam serdecznie:-)

      Usuń
  12. Pyszna, jak każda pizza :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Świetny pomysł, właśnie mam robic babski wieczór, a parę koleżanek się odchudza więc będzie jak znalazł! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ciasto bez mąki? no no ciekawie! aż chyba zrobię, jak już zdecyduję się na dietę :p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kasiu jest mąka, tylko ser biały zastąpił żółty:-)

      Usuń
  15. Fajny pomysł - wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
  16. pomysł świetny, chyba wykorzystam przy następnej pizzy!

    OdpowiedzUsuń
  17. Super pomysł! Lżejsza wersja mojego nocnego podjadania :) Jeszcze dziś wypróbuję! Pozdrawiam ciepło :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Having read this I thought it was really enlightening.
    I appreciate you spending some time and energy to put this informative article
    together. I once again find myself personally spending way too much time both reading
    and leaving comments. But so what, it was still worth it!
    Here is my webpage ... ellan.ckg.pl

    OdpowiedzUsuń
  19. Też robię pizzę z twarogiem, zawsze wychodzi super smaczna. Składniki według uznania, co aktualnie w lodówce ;) ale jeśli robię z mięsem to zawsze mam od dobrowolskich.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Printfriendly

Copyright © zacisze kuchenne