KONCENTRAT BULIONU WARZYWNEGO

Koncentrat bulionu warzywnego

Domowa warzywna bulionetka


Koncentrat bulionu warzywnego warto mieć pod ręką. Naprawdę daje nam niewymierne korzyści. Dużo czasu pozwala nam zaoszczędzić. Dodaje smaku wielu potrawom. A jak sami go zrobimy, to wiemy co w nim jest;-) Polecam!

Składniki:

  • 700 g warzyw mieszanych (marchewka, seler, pietruszka, cebula, por)
  • świeże zioła (u mnie tylko natka pietruszki)
  • 75 g soli morskiej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Warzywa umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić do misy robota. Dodać posiekane zioła, sól i oliwę z oliwek. Wybrać z bazy przepisów odpowiedni przepis na koncentrat bulionu warzywnego. Włączyć robot. Przełożyć gotowy koncentrat do wyparzonych słoiczków. Przechowywać w lodówce do 2 miesięcy. 

Można oczywiście przygotować taki koncentrat bulionu na patelni. Wcześniej warzywa muszą być rozdrobnione. Podsmażyć na oliwie i następnie podlewając wodą dusić do miękkości.


Koncentrat bulionu warzywnego przygotowałam w wielofunkcyjnym robocie kuchennym z funkcją gotowania KOHERSEN CY021. To wszechstronne urządzenie, dzięki któremu przygotujesz najwyższej jakości dania dla siebie oraz swoich najbliższych. Wyposażony został w wiele funkcji i praktycznych akcesoriów oraz aż 18 automatycznych programów. W urządzeniu znajdziesz setki darmowych przepisów na dania na zimno i na ciepło, dzięki którym gotowanie staje się dziecinnie proste, a za sprawą aplikacji mobilnej także niezwykle komfortowe. Od doskonałej potrawy dzieli Cię tylko naciśnięcie jednego przycisku na wygodnym, dotykowym ekranie – szybko, wygodnie i z pomysłem!

Robot kuchenny Kohersen CY021 wymiesza i wyrobi za Ciebie ciasto, ugotuje żywność na parze, podgrzeje potrawę lub przygotuje pełny smaku bulion, wolno duszony gulasz czy zupę-krem. Bez najmniejszego wysiłku przyrządzi także owsiankę lub kleik ryżowy. Nie musisz się nawet martwić o czyszczenie – robot kuchenny CY021 posiada automatyczny program, dzięki któremu sam wyczyści swoją misę. Jeśli wolisz przejąć inicjatywę, możesz ustawić własne parametry: czasu, prędkości, temperatury oraz mocy grzania za pomocą zakładki „Zrób to sam”.

Oprócz automatycznych programów, stoi przed Tobą całe spektrum kulinarnych możliwości w postaci bazy przepisów! W bazie robota znajduje się ponad 150 gotowych przepisów, a setki kolejnych możesz pobrać z bazy przepisów w chmurze. Przepisy są dopracowane, sprawdzone przez gospodynie domowe oraz technologa żywności. Dodatkowo, możesz tworzyć własne przepisy i zapisywać je w pamięci robota!

Dzięki aplikacji mobilnej możesz tworzyć kulinarne dzieła sztuki, nie ruszając się z kanapy nawet na krok! Intuicyjna obsługa aplikacji sprawi, że gotowanie stanie się czystą przyjemnością. Steruj wygodnie za pomocą smartfona i nie przejmuj się gotowaniem – CY021 wszystko zrobi za Ciebie.

Sprawdź możliwości, które daje Ci aplikacja oraz minimalne wymagania sprzętowe potrzebne do jej instalacji.

Robot kuchenny Kohersen CY021 zastąpi w Twojej kuchni wiele urządzeń, takich jak: mikser, blender, parowar, szatkownicę, sokowirówkę, ubijaczkę, rozdrabniacz, a nawet garnek lub patelnię! 

Dzięki niemu wszystko przygotowałam w jednym naczyniu. To duża wygoda i minimum użytych do gotowania garnków, patelni i pomocników kuchennych. Tak naprawdę nie zajęło mi to dużo czasu, nic mi się nie przypaliło i nie musiałam stać i mieszać warzyw. Cały blat roboczy był czysty. Bulion na pewno będę robić często. Podoba mi się mój nowy pomocnik w kuchni:-)



Dane techniczne robota można sprawdzić na stronie Kohersena.

Wpis powstał w ramach współpracy partnerskiej.








Komentarze

  1. Nigdy nie robiłam takiego koncentratu.

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł. Na pewno warto wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo przydałby mi się taki robot. Gotowy bulion w słoiczkach to świetny pomysł, na pewno duże ułatwienie.

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie robiłam nigdy. Z chęcią spróbuję zrobic kilka słoiczków.

    OdpowiedzUsuń
  5. Do zup i sosów jest niezastąpiony. Z chęcią spróbuję

    OdpowiedzUsuń
  6. Moja mama kiedyś robiła. Sama będę musiała spróbować

    OdpowiedzUsuń
  7. To jest dobra alternatywa do tego suszonego i solonego.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Copyright © zacisze kuchenne