Lekkie i zdrowe dania z kurczakiem i pastą miso
Lekkie i zdrowe dania z kurczakiem i pastą miso
Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co trafia na talerz. Ważny jest nie tylko wyśmienity smak i estetyka potraw, ale także wysoka zawartość substancji odżywczych. Lekkie i zdrowe dania pozwalają zachować dobre samopoczucie, są często łatwe w przygotowaniu i zachwycają smakiem. Do wyboru masz mnóstwo apetycznych inspiracji. Poniżej znajdziesz kilka pomysłów na wykorzystanie piersi z kurczaka i pasty miso.
Mięso kurczaka jest chude, delikatne i łatwe w obróbce, natomiast pasta miso, powstająca z fermentowanej soi, ma głęboki smak umami. Przez doskonałe dopasowanie ten duet stanowi świetną bazę dla wielu lekkich potraw. Oto kilka inspiracji, które koniecznie musisz wypróbować, gdy chcesz przygotować z ich udziałem aromatyczne i lekkostrawne danie.
Lekki ramen z kurczakiem
Pierwszą propozycją jest samodzielnie przygotowany ramen. Wraz ze wzrostem popularności dań japońskich, powodzeniem cieszy się tradycyjna japońska zupa, czyli ramen. Aby przygotować ramen, zacznij od zamarynowania pokrojonej piersi z kurczaka w sosie sojowym, a następnie ugotuj makaron do ramenu. Po kilkunastu minutach smaż go na średnim ogniu. W rondlu zagotuj wodę, dodaj pastę miso, następnie wrzuć pokrojone boczniaki, a po paru minutach szpinak. Na talerze lub do miseczek przełóż makaron, zalej go bulionem i ułóż pokrojonego kurczaka. Opcjonalnie możesz dodać przekrojone na pół jajko na twardo i posypać posiekaną dymką.
Listę składników do ramenu szybko skompletujesz w sklepie internetowym Auchan. Piersi z kurczaka są do kupienia na stronie
Kurczak w glazurze miso ze świeżą sałatką
W lekkiej diecie nie może zabraknąć dań pieczonych, które zawierają mniej tłuszczu niż smażone. W tej roli idealnie sprawdzi się kurczak w glazurze miso. Przygotuj marynatę z pasty miso, miodu, imbiru i czosnku, opcjonalnie dodając odrobinę oliwy lub ziół. Natrzyj udka lub piersi z kurczaka i piecz w piekarniku. Mięso będzie soczyste, aromatyczne i nie wymaga dużej ilości tłuszczu. Kurczak w glazurze świetnie pasuje do sałatek ze świeżych warzyw z lekkim sosem. Możesz również przygotować brązowy ryż lub kaszę.
Podczas zakupów online w Auchan z łatwością znajdziesz wszystkie składniki potrzebne do tego dania. Pasta miso jest dostępna w sklepie na stronie
Sałatka z grillowanym kurczakiem i pastą miso
Ciekawą propozycją będzie przygotowanie sałatki z grillowanym kurczakiem. Wystarczy, że masz w domu patelnię grillową, a danie przygotujesz szybko. Zacznij od podzielenia filetu z kurczaka na dwie części, a następnie zamarynuj go. Przepisy na marynatę są różne – możesz przygotować ją na bazie miso, oliwy, cytryny i przypraw lub z wykorzystaniem papryki, kuminu i oliwy. Odstaw na 10 minut i grilluj na patelni grillowej. W międzyczasie przygotuj sałatkę, krojąc pomidora, ogórka, paprykę i sałatę. Przygotuj dressing na bazie miso. Połącz jogurt naturalny, pastę miso, sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z warzywami i ułóż obok grillowanego kurczaka. W niektórych przepisach mięso jest pokrojone na kawałki i wymieszane z sałatką.
Niezależnie od tego na który wariant grillowanego kurczaka z sałatką się zdecydujesz, składniki do tego dania znajdziesz na stronie https://zakupy.auchan.pl/.
Komentarze
Prześlij komentarz