Soki kolorowe na wiosnę


Dzisiejszy pierwszy dzień wiosny jest dla mnie szczególny. 
Wydarzyło się w moim życiu coś, co sprawiło, że chce się  żyć w dosłownym tego słowa znaczeniu:-)
Czy dbacie o swoje zdrowie? Czy regularnie się badacie? Czy mimo braku objawów cyklicznie chodzicie robić cytologię, mammografię i usg? Ja dzięki takim badaniom zdążyłam:-)
Ostatnio spotkałam,  po latach, koleżankę z liceum, która  czynnie udziela się w internecie. Wygląda pięknie, podróżuje i dzieli się tym ze swoimi fanami. Bardzo dba o siebie. Kiedy spytała co u mnie i kiedy opowiedziałam jej o swoich kłopotach ze zdrowiem - zdziwiona powiedziała, że ona od lat się nie badała...Wydawać by się mogło, że taka nowoczesna kobieta myśli o sobie...
Dlatego wiosna jest idealną porą, aby zadbać o siebie, nie tylko w kwestii urody, ale również swojego zdrowia. 
Myślcie o sobie!!!



Do dzisiejszego wpisu przygotowałam soki z wyciskarki wolnoobrotowej, które dają dużego kopa .
Pierwszy to sok wyciśnięty z imbiru, cytryny z dodatkiem miodu. Idealny jako dodatek do herbaty na gorąco lub do wody na zimno:-)



Drugi tradycyjny z marchewki, pomarańczy i jabłek.


Ten czerwony zadziwiający i pyszny z pomidorków koktajlowych i czerwonej papryki. Doprawiony pieprzem i oliwą z oliwek smakuje wybornie.


A zielony jest tylko wyciśnięty ze szpinaku. Dodałam go niewiele do ciasta naleśnikowego. Naleśniki zmieniły swój charakter na wytrawny i orzeźwiający.


Sok z imbiru, cytryny u miodu:
  • 1 kłącze imbiru,
  • 2 cytryny,
  • 2 łyżki miodu.
Sok z marchewki, pomarańczy i jabłek:
  • kilka marchewek,
  • 1 pomarańcza,
  • 2 jabłka.
Sok z pomidorków koktajlowych i papryki:
  •  30 dkg pomidorków koktajlowych,
  • 1 duża czerwona papryka,
+ pieprz i 1 łyżeczka oliwy z oliwek.

Naleśniki zielone, szpinakowe: 
  •  2 jajka,
  • 1 szklanka wody,
  • 1 szklanka mleka,
  • 250 g mąki,
  • sól, cukier,
  • 1 łyżka oleju,
  • 50 ml soku wyciśniętego ze szpinaku.
Wymieszać wszystkie składniki, doprawić i smażyć naleśniki.

Komentarze

  1. No przyznam, że takich naleśników to jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniale wiosennie i bardzo zdrowo! O zdrowie dbać dla siebie oj tak :)
    Powodzenia!

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne naleśniki!
    Takie wiosenne...choć wiosna dopiero raczkuje.
    A soki to już widziałam wcześniej.

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Printfriendly

Copyright © zacisze kuchenne