SYROP ŻURAWINOWY

Syrop żurawinowy  

Syrop do drinków i herbaty 

W okresie zimowym żurawina z powodzeniem zastępuje letnie owoce. Można z niej robić przepyszne dodatki do deserów, mięs i napojów.  W syropie wykorzystałam np. do żurawinowego mojito. 
Syrop żurawinowy warto też przygotować w prezencie. Myślę, że zadowoli każdego. I małego i dużego;-)

Składniki na syrop żurawinowy:

• 1 szkl. świeżej żurawiny
• 1 szkl. wody
• 1 szkl. cukru
• sok wyciśnięty z połowy cytryny,
• 1-2 cm świeżego imbiru pokrojonego w plasterki

Przygotowanie syropu żurawinowego:

Składniki syropu z żurawiny gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, następnie przecedzić i ostudzić. Serwować do drinków lub herbaty.