KANAPKA Z PASTĄ TUŃCZYKOWĄ

Kanapka z pastą tuńczykową 

Pożywna kanapka na wynos 

Kanapka z pastą tuńczykową jest moim częstym wyborem śniadaniowym. Bardzo lubię w takim zestawieniu  tuńczyka. Z marchewką stanowi doskonałe połączenie. Polecam też tę pastę z wędzonego sera. 

Kanapka z pastą tuńczykową - Składniki:

• 4 kromki chleba domowego na zakwasie
• 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 mała marchewka
• pół cebuli białej
• 2 ogórki konserwowe
• 1-2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka musztardy angielskiej 
• sól i pieprz do smaku
• oliwa lub masło do chleba

Kanapka z pastą tuńczykową - Przepis:

Tuńczyka odsączyć z oliwy, rozgnieść w miseczce widelcem. Dodać startą na tarce marchewkę, posiekaną w kostkę cebulę i ogórki. Dodać rozgniecione widelcem jajka, koperek, majonez i musztardę. Wymieszać całość. Doprawić do smaku przyprawami. Chleb upiec na patelni grillowej lub w tosterze. Kromki podpieczone posmarować oliwą lub masłem. Nałożyć na 2 kromki chleba. Złożyć kanapki.