SAŁATKA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM


Sałatka z łososiem wędzonym ląduje u nas na talerzach dosyć często. Polana jogurtowym sosem chrzanowym smakuje świetnie. Jeśli chcę podać jako przystawkę, to wówczas wszystko układam na podpieczonym toście. A w takiej formie może stanowić nawet samodzielne danie obiadowe.
Do mojej sałatki użyłam filet wędzony z łososia bałtyckiego, ale każdy łosoś będzie pasował doskonale.



Składniki:

  • ulubiona sałata lub mix sałat
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • kawałek łososia wędzonego na zimno
  • pomidorki koktajlowe

sos:
  • 1 łyżeczka majonezu
  • 2 łyżeczki jogurtu naturalnego
  • odrobina soku z cytryny
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • sól i pieprz do smaku
Przygotowanie: Sałaty ułożyć na talerzu, na wierzchu położyć jajka pokrojone na ćwiartki, kawałki łososia i połówki pomidorków koktajlowych. Składniki sosu wymieszać i polać sałatę.


Komentarze

  1. Łosoś i śledź to moje ulubione ryby :) Takie sałatki mogę jeść każdego dnia

    OdpowiedzUsuń
  2. Na pewno pyszna. Cała kompozycja wygląda bardzo smacznie. Aż mi się zachciało łososia.

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam łososia wedzonego :) Sałatka wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń

Publikowanie komentarza

Printfriendly

Copyright © zacisze kuchenne